INGREDIENTS
- 2 cuillieres a café de moutarde
- 2 cuillieres à café de miel
- 3 cuillieres à soupe de vinaigre balsamique blanc
- 1 gousse d'ail
- 15 cl d'huile d'olive
- sel poivre
ETAPES SANS THERMOMIX
- Mélanger la moutarde et le miel
- Ajouter le vinaigre balsamique
- Ajouter progressivement l'huile d'olive et monter votre vinaigrette comme si vous montiez une mayonnaise
- Couper votre gousse d'ail
- Ajouter le sel et poivre à votre convenance
ETAPES AVEC THERMOMIX
- Mettre dans le bol la moutarde, le miel et le vinaigre
- Mixer 10 sec vitesse 2
- Mettre le thermomix en marche vitesse 4 pendant 1 minutes et ajouter progressivement l'huile d'olive
- Couper la gousse d'ail et la mélanger avec la vinaigrette, saler , poivre, mixer sans inverse 10 secondes vitesse
PRIX DE LA RECETTE : environ 1.5€