Recettes au quotidien Recettes au quotidien

INGREDIENTS

• 2 cuillieres a café de moutarde
• 2 cuillieres à café de miel
• 3 cuillieres à soupe de vinaigre balsamique blanc
• 1 gousse d'ail
• 15 cl d'huile d'olive
• sel poivre

ETAPES SANS THERMOMIX

1. Mélanger la moutarde et le miel
2. Ajouter le vinaigre balsamique
3. Ajouter progressivement l'huile d'olive et monter votre vinaigrette comme si vous montiez une mayonnaise
4. Couper votre gousse d'ail
5. Ajouter le sel et poivre à votre convenance

ETAPES AVEC THERMOMIX

1. Mettre dans le bol la moutarde, le miel et le vinaigre
2. Mixer 10 sec vitesse 2
3. Mettre le thermomix en marche vitesse 4 pendant 1 minutes et ajouter progressivement l'huile d'olive
4. Couper la gousse d'ail et la mélanger avec la vinaigrette, saler , poivre, mixer sans inverse 10 secondes vitesse

PRIX DE LA RECETTE : environ 1.5€