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LA FLAMMEKUECHE

Direction l'Alsace aujourd'hui. Je vous propose une recette rapide, simple qui régalera toute votre famille: la flammekueche!!! Acccompagné d'une salade verte, un délice!!!

 

 

 

INGREDIENTS

  • une pate brisée
  • une boite de lardons
  • 200 g de creme fraiche
  • 1 oignon
  • 200 g de fromage blanc
  • sel
  • poivre
  • muscade

ETAPES

  1. Etalez votre pate brisée achetée ou faite au thermomix
  2. Dans un bol, mélanger creme fraiche et fromage blanc; Ajoutez sel poivre et muscade
  3. Etalez sur votre pate
  4. Mettrel'oignon que vous aurez émincé
  5. Faites revenir les lardons dans une poele et les mettre sur la pate
  6. Mettre au four 20 minutes à 180°C

 

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