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PARMENTIER CABILLAUD AU PESTO WEIGHT WATCHERS

Envie d'un repas facile à préparer, light, avec beaucoup de gout!!! J'ai trouvé ce qu'il vous faut. Un Hachis de cabillaud au pesto!!!! Un délice pour toute la famille et vos enfants mangeront peut etre ce jour la du poisson!! C'est une recette Weight Watchers, que vous pouvez adapté à toute la famille, quite à mettre un peu plus de fromage sur la part des enfants ( comme sur la photo!!!)

 6 propoints/personne

 

 

 

INGREDIENTS :

  • 300 g de pomme de terre
  • 400g de filet de cabillaud
  • 2 cuilliere a soupe de pesto
  • 2 cuilliere a soupe de creme fraiche legere
  • gruyere rapé allégé

 

 

ETAPES

  1. Faire cuire vos pommes de terre dans l'eau bouillance
  2. Quand elles sont cuites , les écraser en purée
  3. Faire cuire vos filets de cabillaud à la vapeur ou dans l'eau bouillante comme vous avez l'habitude de faire
  4. Une fois cuits, les écraser et enlever les aretes. Mettre la creme fraiche et le pesto et mélanger
  5. Mettre ce mélange dans un plat à gratin et recouvrir de pomme de terre. Parsemez de gruyere rapé
  6. Mettre au four 30 minutesà 180°C

 

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