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GRATIN SAUMON RIZ EPINARD WEIGHT WATCHERS

Un petit repas léger signé Weight Watchers avant le 31 décembre ou alors pour vos bonnes résolutions du mois de janvier , pour perdre les kilos pris pendant les fetes

Un repas, rapide, léger, et même mon fils a tout mangé ses épinards avec cette recette!!!!

 

 

 

INGREDIENTS ( pour 4 personnes)

 

  • 4 pavés de saumon
  • 60g de riz
  • 450g d'épinards surgelés
  • 200g de tomates concassées
  • 2 cuillieres a soupe de gruyere allégé
  • sel poivre

 

ETAPES :

  1. Faire cuire votre riz dans l'eau bouillante
  2. Dans un plat à gratin, mettre le riz cuit, au dessus les tomates concassées, puis le saumon que vous aurez découpés en petits carrés d'environ 1 cm, puis les épinards décongelés, puis le gruyere allégé
  3. Salez, poivrez
  4. Mettre au four 30 minutes à 180°C

 

PRO POINTS :  8 par part

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