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POMMES DE TERRE SUEDOISES

POMMES DE TERRE SUEDOISES

Aujourd'hui, je vous présente une recette d'accompagnement pour vos plats, la pomme de terre suedoise

Je remercie ma copine Eva de m'avoir présentée cette recette excellente , très facile a réaliser, et qui fait de l'effet dans vos assiettes

 

 

 

 

 

INGREDIENTS ( pour 4 pommes de terrre)

  • 4 pommes de terre
  • 3 cuillieres d'huile d'olive
  • 1 cc d'herbe de provence
  • 1cc de paprika
  • 2 gousses d'ail
  • sel
  • poivre

 

ETAPES

  1. Hachez vos gousses d'ail
  2. Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, les herbes de provence, le paprika, et l'ail haché
  3. Lavez les pommes de terre . Entaillez les sans les coupez complétement 
  4. Mettre les pommes de terre dans un plat à four
  5. Prendre un pinceau et badigeonnez vos pommes de terre avec le mélange en passant bien entre les lamelles de la pommes de terre. Aidez vous d'un couteau pour les écarter
  6. Mettre du sel et du poivre
  7. Mettre au four a 180°C 1 h. Attention ce temps varie en fonction de la taille de vos pommes de terre et de leur variété

 

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