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CAKE SURIMI CAROTTES WEIGHT WATCHERS

Les beaux jours reviennent avec l'envie de perdre les quelques kilos de l'hiver pour rentrer dans votre maillot cet été


Je vous propose aujourd'hui une recette weight watchers, que vous pourrez manger avec une salade ou en apéritif

L'ensemble du cake fait 17 propoints, je l'ai réalisé dans le moule tablette de chez demarle, ce qui permet de bien calculer le nombre de points par part individuelle, soit 1.5 propoints par petit carré

 

 

 

 

INGREDIENTS

  • 150g de farine
  • 3 oeufs
  • 125 ml de lait
  • 4 batonnets de surimi
  • 1 sachet de levure chimique
  • 200g carottes
  • sel poivre
  • persil

 

ETAPES (avec thermomix)

  1. Epluchez les carottes, les coupez en morceaux. Mettre dans bol et mixer 10 secondes vitesse 10
  2. Réservez les carottes
  3. Mettre dans le bol, les oeufs, la farine, le lait, la levure le persil, le sel le poivre
  4. Programmez 20 secondes Vit 4
  5. Ajoutez les batonnets de surimi coupés en morceaux et les carottes
  6. Programmez 20 secondes Vit 4 sens inverse
  7. Mettre dans votre moule et mettre au four 35 min a 180°C

ETAPES ( sans thermomix)

  1. Epluchez les carottes et rapez les
  2. Dans un saladier, mélangez les oeufs, la farine, le lait, la levure, le sel , le poivre et le persil
  3. Ajoutez ensuite le surimi coupé en morceaux ainsi que les carottes
  4. Mélangez le tout
  5. Mettre dans votre moule et mettre au four 35 min a 180°C

 

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