Évaluer cet élément
(0 Votes)

CREME VANILLE ( au thermomix)

Hier, j'ai recu des gousses de vanille de la Réunion, et j'ai eu envie d'essayer des creme vanille; A l'aide de mon thermomix, rien de plus simple, et de plus rapide; Les enfants adorent, et les adultes aussi!!!

 

 

 

 

 

 

 

INGREDIENTS ( pour 8 petits ramequins)

 

  • un litre de lait
  • 70 g de sucre
  • 50 g de maizena
  • 3 oeufs
  • 1 gousse de vanille
  • 50 cl de creme liquide

 

ETAPES:

 

  1. Mettre tous les ingrédients sauf la creme liquide dans le bol; Découpez votre gousse de vanille en 2 et prélevez les graiins à l'aide d'un couteau
  2. Programmez 13 minutes / 90°C/ vitesse 3
  3. A la sonnerie, rajoutez la creme liquide et mixer 20 secondes vitesse 3
  4. Mettre dans des ramequins et laissez refroidir au frigo

 

Lu 7059 fois

1 Commentaire

  • Lien vers le commentaire dimanche, 03 mars 2013 19:54 Posté par sonia

    hyper rapide à faire, très bon gout de vanille, par contre, perso, je mettrais un peu plus de sucre la prochaine fois, mais ça, c'est une question de goût

    Rapporter

Laissez un commentaire