INGREDIENTS
- 500 ml de lait
- 2 oeufs
- 25g de maizena
- 90g de sucre
- 2 cuillieres a café de pate a pistache
- 50 g de creme liquide
ETAPES ( avec thermomix)
- Mettre dans le bol dans le lait , le sucre, la maizena, les oeufs et la pate de pistache
- Programmez 8 min/90°C/ Vit 3
- A la sonnerie, ajoutez la creme fraiche et mixer 20 sec Vit 4.
- Verser dans des ramequins et laisser refroidir avant de mettre au réfrigérateur au moins 1 heure.
ETAPES (sans thermomix)
- Mettre dans une casserole le lait, le sucre , les oeufs,
- Mélangez
- Ajoutez la pate a pistache et la maizena et mélanger avec un fouet jusqu'à ce que vous obtenez une creme épaissie
- Ajoutez la creme fraiche et mélanger
- Verser dans des ramequins et laisser refroidir avant de mettre au réfrigérateur au moins 1 heure.
