INGREDIENTS
- 3 pommes
- 10 prunes ( selon la taille et la variete)
- 380g de farine
- 80 g d'huile
- 4 oeufs
- 150 ml de lait
- 1 sachet de levure
- 180g de sucre roux
- amandes effilées
ETAPES ( avec thermomix)
- Mettre les oeufs, le lait , la farine, le sucre , l'huile et la levure dans le bol et programmez 30 sec Vit 6
- Dans un moule à gateau , mettre votre pate ;
- Coupez les pommes en quartiers, ainsi que les prunes
- Disposez les pommes et les prunes sur le gateau
- Mettre des amandes effilées dessus
- Mettre au four 35 min a 180°C
ETAPES ( sans thermomix)
- Dans un saladier, mettre la farine. Ajoutez les oeufs , l'huile, le lait , le sucre et la levure et mélangez à l'aidre d'un fouet
- Dans un moule à gateau , mettre votre pate ;
- Coupez les pommes en quartiers, ainsi que les prunes
- Disposez les pommes et les prunes sur le gateau
- Mettre des amandes effilées dessus
- Mettre au four 35 min a 180°C
PS : en fonction de l'acidité de vos prunes, je vous conseille de rajouter si besoin un peu de sucre sur les prunes