INGREDIENTS ( pour environ 3 pots style bonne maman)
- 600 g de rhubarbe
- 1 orange
- 1 citron
- 1 gousse de vanille
- 600g de sucre
ETAPES ( sans thermomix)
- Coupez votre rhubarbe en morceaux
- Pelez votre orange et votre citron, coupez les en morceaux en enlevant les pépins
- Mettre le tout dans une cocotte ou une bassine à confiture
- Ouvrir votre gousse et prélever les grains. Les mettre dans les fruits
- Ajoutez le sucre
- Cuire pendant 25 minutes
- Mettre dans des pots a chaud , refermer et retourner jusqu'à refroidissement complet
ETAPES ( avec thermomix)
- Coupez votre rhubarbe en morceaux
- Pelez votre orange et votre citron, coupez les en morceaux en enlevant les pépins
- Mettre le tout dans le bol
- Ouvrir votre gousse et prélever les grains. Les mettre dans les fruits
- Ajoutez le sucre et programmez 25 minutes Vit 1 90°C
- Mettre dans des pots a chaud , refermer et retourner jusqu'à refroidissement complet