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NECTAR D 'ABRICOT

Je vous propose aujourd'hui, une recette facile et rafraichissante à réaliser avec votre thermomix, le nectar d'abricot

 

 

 

 

INGREDIENTS

  • 500 g d'abricots
  • 500 g d'eau
  • 60g de sucre

   ( Si vous préférez le nectar plus ou moins épais ou plus au moins sucré, vous pouvez ajusté la quantité d'eau et de sucre)

 

 

ETAPES ( avec thermomix)

  1. Mettre dans le bol, l'eau, le sucre, les abricots dénoyautés et coupés en morceaux
  2. Programmez 12 minutes 100°C Vit 1
  3. Mixez ensuite 1 minute à Vit 10.
  4. Mettre le jus d'abricot dans une bouteille et attendre qu'il refroidisse avant dégsutation. Se boit très frais!!!!
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