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FEUILLETES AU CUMIN ET AU FROMAGE

FEUILLETES AU CUMIN ET AU FROMAGE

Une petite idée pour l'apéro du 31 décembre, des feuilletés au cumin et au fromage; J'ai fait  cette recette le jour de Noel, et tout le monde a apprécié de grignoter ces "grands batons" à l'apéro

 

 

 

 

 

 

INGREDIENTS

  • une pate feuilletée
  • parmesan rapé
  • gruyere rapé
  • graines de cumin

 

 

ETAPES:

  1. Etalez la pate feuilletée, répartisser dessus le gruyère et le parmesan
  2. Abaissez -la à environ 3 mm d'épaisseur
  3. Coupez la pate en bandes de 1 cm de large, torsadez les, et posez les sur une plaque pour four
  4. Parsemez votre cumin et le poivre
  5. Avec un pinceau, recouvrez vos feuileltés d'un jaune d'oeuf pour qu'il soient dorés après la cuisson
  6. Mettre au four 12 minutes à 180°C

 

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